Grill Saison – Smart grillen
Mit dem Frühling beginnt gleichzeitig auch die alljährliche Grillsaison. Die sonnigen Tage und warmen Temperaturen locken die Menschen wieder vermehrt ins Freie und das obwohl die Möglichkeiten aufgrund der Corona-Pandemie momentan eher begrenzt sind. Es ist aber nicht zwingend erforderlich ins Grüne hinaus zu fahren oder externe Grillplätze aufzusuchen, wenn man im Grillmodus ist oder in den Grillgenuss kommen will. Die heimeigene Terrasse, der Balkon oder der eigene Garten eignen sich sehr gut als echter, alternativer Grillplatz. Es lässt sich wunderbar einrichten, man braucht lediglich die passenden Smart Geräte, um seine Würstchen und Steaks zu brutzeln. Damit das Grillfest ein kulinarischer Erfolg wird, haben wir für euch eine Auswahl an smarten Grillern und Zubehör zusammengestellt.
Klassischer Holzkohlegrill
Es benötigt mehr als Feuer und Fleisch, um ein ordentliches Grillergebnis zu bekommen. Die richtige Auswahl der Geräte kann dabei helfen, diesen kulinarischen Anspruch zu erfüllen. Während die einen auf die gute, alte Holzkohle schwören, ziehen andere wiederum den Gasgrill vor. Ohne uns allzu sehr in diese Thematik zu vertiefen, beginnen wir einfach mit einem klassischen Holzkohlegrillwagen.
Bei unserer Wahl haben wir uns für das Modell Toronto Click von Tepro entschieden. Dieser Grillwagen erfüllt nämlich jeden Grillwunsch und zeichnet sich durch schlichte, aber effektive Funktionalität aus. Er besitzt einen emaillierten Grillrost und eine höhenverstellbare Holzkohlenwanne, um die Temperatur besser zu regulieren. Mithilfe einer separaten Kohle-Öffnung fällt das umständliche Rost abnehmen beim Nachlegen der Kohle gänzlich weg. Man braucht lediglich die Kohle-Klappe zu öffnen und die Kohle reinzukippen. Ein Deckel mit integriertem Thermometer sorgt dafür, dass die Hitze nicht so leicht entweichen kann: das Ergebnis ist ein effizienteres und schnelleres Grillgut.
Ein weiterer praktischer Vorteil sind die Rollen auf einer Seite, so lässt sich der Wagen ohne große Anstrengung problemlos umstellen. Zum Schluss muss man auch die tolle Optik loben, welche stark an die amerikanische Barbecue Kultur erinnert. Obwohl der Grillwagen gänzlich ohne Strom arbeitet, finden wir den Griller von Tepro ganz schön smart.
Das smarte Grillthermometer
Um ein perfektes Steak zuzubereiten, sollte man immer die Temperatur im Auge behalten. Damit die Garzeit nicht überschritten wird, haben sich findige Erfinder von Weber ein Thermometer ausgedacht, dass sich über Bluetooth mit dem Smartphone verbinden lässt. Das Weber iGrill mini wird mit der Spitze des Thermometers ins Grillgut gesteckt und verständigt den Grillchef sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Somit spart man sich das lästige wachen über das Grillgut und überlässt der smarten Technologie diese Aufgabe. Das Thermometer kann man aber auch ohne Smartphone benutzen, eine farbige Smart-LED-Anzeige informiert den Bratmeister über den aktuellen Garzustand. So ist man auch nicht zwingend von seinem Smartphone abhängig und kann immer noch als echter Holzfäller mit Grillqualitäten durchgehen.
Das Erwachen der Nacht. Wohlige Atmosphäre mithilfe von Philips Hue Go
Die meisten Grillpartys dauern bis in die späten Abendstunden. Wenn das Tageslicht der Sonne langsam abnimmt und der Dunkelheit der Nacht weicht, gibt es meistens nur wenige Alternativen, um die Gäste zu vertrösten. Die Nacht wird sicherlich nicht der Stimmung schaden, im Gegenteil, die Abende nach der Verköstigung, bescheren den meisten Menschen die unvergesslichsten Momente und bleiben noch lange in Erinnerung. Damit die Lagerfeuer Stimmung weiterhin seine Behaglichkeit versprüht, gibt es spezielle Lichter, die diese Wohlfühlatmosphäre vermitteln.
Die smarten Hue Go Lampen von Philips eignen sich besonders gut für stimmungsvolle Abende. Dank integriertem Akku kann man ohne Strom, die Umgebung auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten, in ein tolles Lichtermeer tauchen. Mithilfe der Bluetooth App kann man zwischen verschiedenen Lichtszenen wählen und abwechselnde Effekte zaubern. Das Erwachen der Nacht ist mithilfe dieser coolen Lichter definitiv ein Garant für lauschige und lange Grill-Abende.
Musik aus der smarten Box
Was wäre ein Grillabend ohne die Lieblingsmusik, die aus dem Hintergrund spielt und das fröhliche Lachen der Gäste begleitet. Um den Grillabend mit ordentlicher Musik und satten Bässen zu versüßen, ohne dabei das komplette Heim-Lautsprecher-System umständlich in den Garten oder auf den Balkon zu verlegen, präsentieren wir eine smarte Box, die diese Eigenschaften besitzt.
Musik ohne Bass ist ja erfahrungsgemäß eher ein Stimmungsdrücker, der mobile Tribit BTS30 Bluetooth Lautsprecher hingegen, bietet einen fetten, kraftvollen Bass und kristallklaren Sound. Der Sound der Box ist 360° hörbar, 24 Watt stark und ist darüber hinaus wasserdicht. Im Test schnitt die smarte Box hervorragend ab und bestätigte seinen Rang, in dem er viel teurere Boxen in den Hintergrund drängte. Die smarten Boxen lassen sich ganz leicht mit dem Smartphone oder einem Bluetooth-kompatiblen Quellgerät koppeln, auf dem sich die Musik befindet. Eine portable Box in dieser Größe mit so viel Power sorgt für die nötige musikalische Untermalung auf der Grillparty. Mit diesen Geräten ist man bestens für den Grillabend gerüstet.
